Gå til forsiden
Klik her for at sende Havnens Gourmet en E-mail

Konfirmation

Minimum 10 personer

Forret

Gourmet symfoni med tun mousse,ferskrøget laks, rejer, hvidløgsspirer og kaviar på plukket salat, hertil hjemmelavet brød.
 

Hovedret

Buffet m. helstegt kalveculotte og marineret skinke, krydderstegte petit kartofler samt mild pebersauce.
Gulerods tzaziki, sakat med salt ristede græskarkerner, rødløg, peanuts og melon, hertil rød pestomarinade.
Semi stegt tomat med frisk grøn pesto.
Ønskes en ekstra type steg (oksefilet, kylling, lam) tillægges 25,00 kr. pr. kuvert.
 

Dessert

Hjemmelavet islagkade på nøddebund med jordbærparfait og vanilieparfait med chokostykker, pyntet med hakket pistacie og chokolade.
 

Natmad

Krydrede fyldte mexikanske pandekager med ris, hertil salsa, nachos samt dagens salat.
Ønskes guacamole tillægges 12,00 kr. pr. kuvert.
 
 
To retter...........................................................
 
218,00 kr.
Tre retter..........................................................
 
258,00 kr.
Fire rettet.........................................................
 
300,00 kr.
I huset inkl. kaffe og isvand....................................
 
438,00 kr.
I huset inkl. kaffe, isvand, vin, øl og vand ad libitum....... 598,00 kr.