Den gode 3 retters menu

Minimum 6 personer

Forret

Forel filet på plukket salat m. salpicon af tomater,

rødløg og balsamico.

Serveres m. hjemmebagt brød

Sprængt kalvebryst med mild portvinssky, ristede

kartofler, marineret salat m. feta, saltristet

græskarkerner og pinjekerner serveret med

pestomarinade, samt saute af rodfrugter og

peberfrugter.

Lys chokolademousse med mangocolis og
nøddekrokant.

Pris for 2 retter ...................................189,-

Pris for 3 retter ...................................219,-

I huset inkl. kaffe og isvand .....................379,-

I huset inkl. kaffe, isvand, natmad,
og vin, øl og vand ad libitum .......................579,-

Minimum 6 personer

Fennikeldampet laksefilet på plukket salat m.

serrano og dildcreme, pyntet m. hvidløgsspirer.

Serveres m. hjemmebagt brød.

Helstegt ungkvægculotte m. groft salt og

krydderurter serveret m. timianstegte petitkartofler,

mild pebersauce, parmastegte asparges, samt salat

m. saltristede valnødder, tørrede tranebær, rødløg

og mascarpone, serveret m. pestomarinade.

Belgisk chokoladekage m. hvid callebeaut

chokolade og frisk frugt i passionsfrugtcreme.

Pris for 2 retter ................................238,-

Pris for 3 retter ................................288,-

I huset inkl. kaffe og isvand...................438,-

I huset inkl. kaffe, isvand, natmad,
og vin, øl og vand ad libitum ..................678,-