Efterårsmenu
| Efterårsmenu 3 retters |
|
| FORRET: |
Thaisuppe af kokosmælk med kylling og grønsager.
|
| HOVEDRET: |
Braiseret kalvecuvette med sauce af fonden,
Råstegte kartofler med timian og dagens marineret salat. |
| DESSERT: |
Hvid og lys chokolademousse, serveret i champagneglas med belgisk chokolade.
|
|
PRIS PR. PERSON:
|
2 retter 148kr
|
|
3 retter 158kr
| |
|
|
Fennikel dampet laks med krydderdressing
Husets hønsesalat med kartofler og blegselleri
Røget landskinke på salat med melon
Marineret kold oksefilet på salat med mandelpesto
Fransk kartoffelsalat med friske krydderurter’
Gourmetsalat med tranebær, rødløg, peanuts og saltristede græskarkerner
Samt flutes.
Pris pr person 138kr