Fennikeldampet laks på salat med gorgonzolacreme.
Fesa marinata (marineret okseinderlår) serveret med høvlet parmesan, italiensk mix af oliven, hvidløg, tomater og friskhakket basilikum. Skinkerulle med friskost serveret på rucula, med ristet pinjekerner.

Hertil hjemmelavet brød af oliven og økologisk mel.

Helstegt kalveculotte. Ovnstegte kartofler vendt i marinade

af soltørret tomater og olivenolie. Varm rosmarincreme (sauce). Italiensk ruculasalat med feta, rødløg, soltørrede cherrytomater og sorte Italienske oliven.

Italiensk pastasalat med champignon, friske tomater og basilikumsmarinade.

 

Tiramisu eller Italiensk ostebord med Italienske marmelader, blegselleri og frugt.

Hertil olivenbrød.

 

Pris pr. person...............................................228,-

 

I huset inkl. kaffe og isvand...............................398,-

 

I huset inkl. kaffe, isvand, natmad, og vin, øl og vand ad libitum.........................................................598,-

 

Velkomst: Rosso amore
Hvidvin:   Bianco di castignano (vastello del trebbio)
Rødvin:    Chianti torre dei pazzi roso 2005

                (castello del trebbio)

Dessertvin: Asti spumante 

Så er prisen i huset.........................................658,-