![]() |
Italiensk buffetMinimum 12 personer Fennikeldampet laks på salat med gorgonzolacreme. Vitello tonnato (Kalvekød i tunsauce m. capers). Skinkerulle m. friskost serveret på rucula, m. ristetpinjekerner. Hertil hjemmelavet brød.
Helstegt kalveculotte. Ovnstegte kartofler vendt i marinade af soltørrede tomater og olivenolie. Italiensk rucolasalat m. feta, rødløg, soltørrede cherrytomater og sorte italienske oliven.Tomatgratineret tortellini m. løg og timian. Tiramisu eller italiensk ostebord m. italienske marmelader, blegselleri og frugt.
Hertil hjemmelavet groft brød.
Hvis både desset og ost ønskes er der en tillægspris på 30,- pr. person Pris pr. person................................................................................228,- I huset inkl. kaffe og isvand................................................................398,- I huset inkl. kaffe, isvand, natmad, og vin, øl og vand ad libitum....................598,-
Hvis man ønsket der skal være helt gennemført italiensk, kan man også vælge italiensk vin: Velkomst: Rosso amore Hvidvin: Bianco di castignano (vastello del trebbio) Rødvin: Chianti torre dei pazzi roso 2005 (castello del trebbio) Dessertvin: Asti spumante Så er prisen i huset............................................................................................................658,- |