Frejs buffet

Forret – Buffet

Bruschetta med carpaccio, rucula, grøn pesto og parmesan. Grillet kæmperejer på spyd med artiskokcreme. Italiensk landskinke med årstidens melon.
Serveret med ægte hjemmelavet foccacia.

Hovedret – Buffet

Rosastegt kalveculotte marineret i frisk salvie. Italiensk kylling stegt med citron. Urtecreme. Italiensk Bønnesalat, blandet salat med parmesan og friske grønsager. Ristede petit kartofler med flagesalt.

Dessert – Buffet

Italiensk ostebord med diverse tilbehør og hjemmebagte knækbrød. Ægte Italiensk Tiramisu.

Priser

TILKØB

Melanzane alla parmigiana (aubergine lasagne) Kr. +20,-

UD AF HUSET

3 retter - (pr. person) Kr. 278,-

I HUSET

3 retter - inkl. kaffe, te og isvand (8 timer) Kr. 478,-

3 retter - inkl. kaffe, te, isvand, velkomst, øl, vin, vand og natmad (8 timer) Kr. 688,-

Ønskes der italienske vine til, er der en merpris på kr. 45,- pr. person.

Minimum 10 personer "ud af huset"