Reception
Sammensæt din egen reception
Udvalg
- Canapè, med æggemousse, røget laks og dild
- Bacondrøm, baconsvøbte cocktailpølser (2 pr. person)
- Miniwraps med kylling og teriyaki glace
- Røget kammusling på bedecreme
- Rørt rygeost i små glas med rødløg, purløg og sprøde stave
- Røget laksetatar med vagtelæg og friske krydderurter
- Minisandwich med forskelligt fyld
- Minicroissant med hjemmelavet hønsesalat og mango
- Ostebjælker med druer og oliven
- Chokolademousse med krokant i små glas
- Sprød bruchetta med marineret oksefilet og syltet svampe
- Canapè med italiensk serrano, artiskok og tomat
- Canapè med laksemousse og syltet rødløg og ærteskud
- Chokolademedaljon med lys chokomousse
- Minitærte med karamelliseret knoldselleri, and og æble
- Canapè med stenbiderrogn, purløg, rødløg og creme fraiche (sæson)
- Sæsonbær med mascarpone og crunch
- Canapè med æg og Bresaula.
- Rejer på spyd med wasabicreme
- Chokoladeskål med frugtmousse og karamel
- Hjertesalat med lynstegt tun og thaisauce
- Mini burger med marineret oksefilet, syltet rødløg og estragonmayo.
- Rejer i romescosauce
Vi anbefaler
4 stk. passer til snack Kr. 90,-
6 stk. passer til eftermiddag Kr. 130,-
8 stk. svarer til frokost Kr. 165,-
10 stk. svarer til et aften måltid Kr. 190,-
Minimum 15 personer på samme menu "ud af huset"
Receptioner i Odense – Receptionsmad
Hvis du skal afholde en reception i Odense så er Havnens Gourmet den helt rette partner til at stå for din receptionsmad. Vi har en bred vifte af små rettet som du kan sammensætte på kryds og tværs, så din reception bliver præcist som du gerne vil have den.
Uanset din receptions størrelse står vi klar til at servicere dig og dine receptionsgæster. Og selvfølgelig servere fantastisk velsmagende mad.
Receptioner, Odense og på resten af Fyn
Hvor end du skal afholde din reception, kommer vi fra Havnens Gourmet ud til dig og sørger for receptionsmaden. Vores base ligger i Odense, men vi kører rundt på hele Fyn og afholder receptioner.
Vores mad er naturligvis ikke kun lavet af de bedste råvarer, når vi klargør din reception er der tænkt på hver en detalje, så maden også bliver smukt præsenteret. På den måde er det ikke kun en fest for ganen, men også for øjnene.
Receptionsmad til både store og små receptioner
Hos Havnens Gourmet har du mulighed for selv at vælge hvilke små retter din reception skal bestå af – der er med garanti mulighed for at vælge noget som vil falde i enhver smag.
Vi har erfaring med receptioner af alle størrelser, og hjælper dig gerne med at sammensætte din reception – og maden hertil – så dine gæster tager hjem med den bedst tænkelige oplevelse.
Kontakt os gerne og hør hvad vi kan levere af mad til receptioner
Sammensæt din egen receptionmenu
Du får selv mulighed for at vælge hvilke retter der skal indgå i din receptionsmenu.
Hvad enten du er til det søde, det klassiske eller til en kombination af det hele, giver vi hos Havnens Gourmet dig alle muligheder med vores receptionsmad.
Minimum 15 personer på samme menu.